उच्च दक्षता सेडाप इंस्टेंट नूडल प्रोडक्शन लाइन नूडल स्लीटर कस्टमाइज्ड
फास्ट फूड आधुनिक जीवन लय की जरूरतों के लिए उपयुक्त है, और लोगों द्वारा इसे बहुत पसंद किया जाता है।इंस्टेंट नूडल्स सुविधाजनक भोजन का मुख्यधारा का उत्पाद बन गया है।प्रासंगिक आंकड़ों के मुताबिक, चीन में तत्काल नूडल्स की वार्षिक प्रति व्यक्ति बिक्री मात्रा 14 बैग है, जो कि जापान का केवल एक तिहाई और दक्षिण कोरिया का छठा हिस्सा है, जिसमें बड़ी खपत क्षमता है।
तलने की प्रक्रिया का परिचय:
फ्राइंग में मात्रात्मक रूप से कटे हुए नूडल केक को फ्राइंग बॉक्स में डालना है, और उच्च तापमान वाले तेल सिंक के माध्यम से, नूडल केक में पानी तेजी से वाष्पित हो जाता है, जिससे नूडल्स में झरझरा संरचना बन जाती है, और स्टार्च को आगे जिलेटिनाइज़ किया जाता है।
विशिष्ट संचालन: फ्राइंग समय को नियंत्रित करने के लिए फ्राइंग बॉक्स की संचरण गति को नियंत्रित करें।फ्राइंग प्रभाव सुनिश्चित करने के लिए फ्रायर के सामने के तापमान, मध्य तापमान और फ्रायर के पीछे के तापमान को नियंत्रित करें।ये मुख्य रूप से तेल प्रवाह को विनियमित करके किया जाता है।
तकनीकीपीमापदंडों
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प्रोडक्ट का नाम |
वाई वाई इंस्टेंट नूडल प्रोडक्शन लाइन |
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क्षमता |
40000 पीसी / 8h-345600 पीसी / 8h |
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तलने का समय |
90 सेकंड |
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भाप का दबाव |
0.8 एमपीए |
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वोल्टेज |
380 वी / 415 वी, 50 हर्ट्ज |
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आवेदन |
खाद्य प्रसंस्करण उद्योग |
तलने की प्रक्रिया की भूमिका:
(1) स्टार्च को पूरी तरह से जिलेटिनीकृत करें;
(2) निर्जलीकरण;
(3) निश्चित आकार।
पैकिंगएराडीelievery
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