डोंगफैंग राउंड ड्राई नूडल प्रोडक्शन लाइन इंडस्ट्रियल नूडल मेकिंग सीई

स्टेनलेस स्टील ड्राई इंस्टेंट कप नूडल प्रोडक्शन लाइन इलेक्ट्रिक नूडल मेकर

बिना तले हुए इंस्टेंट नूडल्स की उत्पादन तकनीक मूल रूप से तले हुए इंस्टेंट नूडल्स की तरह ही होती है।मुख्य अंतर यह है कि नूडल केक सूक्ष्म विस्तार तकनीक और गर्म हवा सुखाने की तकनीक द्वारा बनाया जाता है।बिना तले हुए इंस्टेंट नूडल्स की नमी की मात्रा 14.5% से कम है, जो अधिक है।

प्रक्रिया प्रवाह:

ब्राइन मिक्सिंग एंड मेजरिंग → मिक्सिंग → रिपेन कन्वेयिंग → रोलिंग → स्टीमिंग → स्ट्रेचिंग एंड कटिंग → एयर ब्लोइंग एंड शेपिंग → हॉट एयर ड्रायिंग → कूलिंग → पैकेजिंग

तकनीकीपीअरामीटर:

बिना तले हुए इंस्टेंट नूडल्स की विशेषताएं:

1. सुखाने का समय लंबा है, और उत्पादित नूडल्स में उच्च नमी की मात्रा और एक सुंदर आकार होता है;

2. तेल की मात्रा कम है, इसलिए यह कच्चे नूडल्स के करीब है और हल्का स्वाद है;

3. सुखाने की गति तेज है, और उत्पादित गैर-तले हुए नूडल केक और तले हुए नूडल केक के बीच तेल मुक्त को छोड़कर कोई अंतर नहीं है;अन्य सुखाने वाले उपकरणों द्वारा उत्पादित नूडल केक की तुलना में, उसी प्रकार का ग्राम वजन मात्रा में बड़ा और दिखने में भरा होता है।